تجهیزات تولید سس گوجه فرنگی
Jul 12, 2025
تجهیزات تولید سس گوجه فرنگی یک سیستم کنترل خودکار را اتخاذ می کند و تجهیزات اصلی شامل موارد زیر است:
دستگاه نظافت: ناخالصی ها و باقیمانده های سموم دفع آفات را از سطح گوجه فرنگی خارج می کند.
دستگاه خرد کردن و ضرب و شتم: خرد کردن و جدا کردن گوشت گوجه فرنگی و دانه ها.
تجهیزات متمرکز: غلظت سس گوجه فرنگی را از طریق تبخیر خلاء یا غلظت درجه حرارت بالا افزایش دهید.
سیستم اختلاط: شکر ، نمک ، ادویه جات ترشی جات و سایر مواد کمکی را به نسبت اضافه کنید.
دستگاه پر کردن عقیم سازی: با استفاده از پاستوریزاسیون یا استریلیزاسیون فوری با درجه حرارت بالا (UHT) برای اطمینان از ایمنی محصول و افزایش ماندگاری {{1}
خطوط تولید مدرن همچنین برای دستیابی به تمیز کردن کارآمد و تولید صرفه جویی در مصرف انرژی مجهز به سیستم های تمیز کردن CIP هستند.
